Disebabkan hari ni merupakan hari aku malas memasak aku buat yang paling simple saja utk hidangan makan tengahari ni...janji semua org dlm rumah dapat makan....
Ayam masak putih ni aku belajar dkt seorg kawan kebetulan aku pegi kenduri arwah di rumah dia...selalu org buat masak merah ayam atau kari ayam tapi kali ni berbeza sikit...dia kata masakan ni mudah dan budak2 pun suka makan sebab tak pedas...
Cara nak masak senang sangat...ayam di goreng garam kunyit...bawang putih, bawang merah, halia di tumbuk...serai di ketuk...tumis semua bahan2 tadi dgn sedikit minyak lebihan goreng ayam...bila naik bau masukkan ayam dan sedikit air...bila dah mendidih masukkan santan secawan...tambahkan cili merah, cili hijau dan bawang beesar yg di hiris....masukkan garam dan sedikit serbuk perasa......mudahkan...
~ kalau nak pedas sikit pecahkan beberapa biji cili padi.....masak sampai naik minyak ~
SIAPPPPP...
selamat mencuba..........
mudahnya ..... nak cubalah. hihi ..
ReplyDeletesalam kenal.... resepi kat sini best2, boleh la di cuba oleh kita yg amatur ni... hehehehe
ReplyDeleteselamat mencuba...
ReplyDelete