Nasi Goreng Kampung

Selamat malam...cik zah hari ni tak masak tengahari sebab dapat jemputan kenduri kawin..ramai pulak yang menjemput tapi cik zah pergi sebuah rumah saja sebab tuan rumah tu kawan suami cik zah..yang lain2 tu cik zah tak dapat nak pegi sebab jauh dari rumah berkilo kilometer..

Malam ni cik zah kata dekat suami kita makan nasi goreng kampung je lah sebab bahan2 semua ada.. cik zah buat nasi goreng tiru style tukang masak thai restoran depan rumah cik zah..

Resipinya mudah sangat2..nak cuba? Nah resipinya....cuba tau pasti sedap..

Bahan bahannya:

3 mangkuk nasi putih

7-8 biji cili padi ~ ditumbuk (kalau nak pedas tambah lagi)

4 ulas bawang putih ~ ditumbuk

3 ulas bawang merah ~ dihiris

Ikan bilis ` digoreng (ikut suka nak banyak mana)

Sayur sawi

Karot ~ diparut panjang

Sos ikan

Cara masak

1. Goreng dulu ikan bilis sampai garing lepas tu angkat dan ketepikan.

2. Tumis bawang merah sampai agak garing,,masukkan pula bahan yg ditumbuk kacau hingga garing

3. Masukkan pula batang sawi yang telah di ketuk..nasi putih, daun sawi, karot dan sos ikan.

4. Gaul semua bahan2 tadi hingga rata kemudian masukkan garam dan perasa jika suka.

5. nasi goreng ni sedap dimakan dengan telur mata kerbau.

SIAPPPPPPP

Selamat Mencuba............: )