Salam....petang tadi cik Zah tak tau nak buat apa...nak kemas rumah rasanya dah kemas dah..nak tengok tv rasanya tak ada rancangan yang menarik...tiba tiba teringat ada sesuatu di dalam peti ais. Dah lama cik Zah beli tapi tak plan nak buat bila. Petang ni cik Zah rasa baik cuba buat setelah berkali2 dok tengok blog kak Ida..1001 Resepi...
~ Ini lah bendanya ~
Cik Zah buat inti sardin tapi tak tiru macam kak Ida...cik Zah ubah sikit sebab suami cik Zah suka yang pedas...Sardin tu cik Zah masak dengan karot, cili padi. Bawang merah dan bawang putih cik Zah tumbuk dan tumis dulu..nak hilangkan hanyir cik Zah perahkan sedikit asam jawa...sikit saja tau..nanti masam tak sedap...letak garam sikit bagi ada rasa..
~ Ini inti sardin yang dah masak ~
~ Masukkan inti dalam pastri lepas tu tekan dengan garpu di tepi dan sapukan kuning telur ~
~ Bakar dlm oven selama 15 hingga 20 minit dengan suhu 170 darjah c ~
~ Alhamdulillah menjadi juga percubaan pertama ni...~
Benda mudah kan...pastri beli je dekat TESCO...jenama KAWAN...kak Ida pesan jenama ni bagus...kita hanya buat intinya saja...ikut suka hati kita sebab kita yang nak makan....hihihihi..
SIAPPPPPPP........: )
saya masih belum pernah buat curry puff sb kat Sabah takde tesco, kesian saya kan? masa kecik2 dulu,mak n kakak selalu buat.....
ReplyDeletesaya tak suka beli kat luar, inti tak sedap.
zana...cik Zah beli pastry puff ni memang dkt tesco....jenama kawan..mungkin dkt pasaraya lain pun ada jual pastry puff ni...selamat mencuba
ReplyDelete